Die leise Revolution in den Weinbergen
In den Hügeln der Region Saint-Émilion setzt eine Winzerin ihre Herausforderung fort, Tradition und Innovation zu verbinden. Frau Nicole Tapon ist eine Pionierin in diesem weltberühmten Weinbaugebiet, die biologischen Anbau ohne chemische Pestizide praktiziert.
Umweltbewusstsein beginnt im Weinberg
Tapons Weinherstellung zeichnet sich durch gründliche Umweltüberlegungen bereits in der Phase des Weinbaus aus. Sie verlässt sich nicht auf chemische Düngemittel oder Pestizide, sondern setzt auf Anbaumethoden, die das natürliche Ökosystem nutzen. Die Gesundheit des Bodens steht an erster Stelle, und die Trauben, die in lockerem, mikrobenreichem Boden wachsen, sollen eine starke Vitalität besitzen.
Innovation der Fortbewegung mit Elektroautos
Zusätzlich zu ihren Bemühungen im Weinberg engagiert sich Tapon aktiv für die Reduzierung der Umweltbelastung im Alltag. Sie nutzt einen Fiat 500e als ihr Lieblingsauto und erledigt alles, von der Fortbewegung in der Umgebung des Weinguts bis zu Besorgungen in der Region, mit dem Elektroauto. Diese Wahl spiegelt ihren starken Willen zur Verwirklichung einer nachhaltigen Gesellschaft wider.
Neue Werte in einem traditionellen Weinbaugebiet
Im traditionellen Weinbaugebiet Saint-Émilion wurden Tapons Bemühungen anfangs von manchen mit Skepsis betrachtet. Doch durch die Produktion von Wein hoher Qualität gewann sie allmählich an Verständnis. Heute wird ihr Wein von Weinliebhabern im In- und Ausland hoch geschätzt.
Eine Botschaft für die Zukunft
Tapons Aktivitäten zeigen uns die Bedeutung des Engagements für Umweltschutz sowohl in der Landwirtschaft als auch im täglichen Leben. Indem sie im traditionellen Handwerk der Weinherstellung moderne Technologien wie die Einführung von Elektroautos kombiniert, weist sie den Weg in eine nachhaltige Zukunft.